Quanto tempo per bollire le patate

Quanto tempo per bollire le patate

DOMANDA:
Per quanto tempo far bollire le patate?

RISPOSTA:
Il tempo necessario per bollire le patate dipende direttamente dalle dimensioni delle patate da bollire.

Quanto tempo per bollire le patate

Tempi di bollitura delle patate

Tagliare le patate:
Le patate vengono bollite per fare vari piatti a base di patate. Una delle ragioni più comuni per bollire le patate è la preparazione del purè di patate. In generale, quando si fa il purè di patate, le patate vengono sbucciate e poi tagliate a cubetti di circa un pollice. Quando questo è fatto, le patate tagliate devono essere bollite per circa 15-20 minuti.

Patate rosse:
le patate rosse sono anche spesso bollite per fare le patate salate. Le patate rosse sono di solito pulite e poi bollite intere in acqua salata. Poiché queste patate sono più grandi dei cubetti associati alla preparazione del purè, bolliranno per un periodo di tempo più lungo. Circa 20-25 minuti di cottura produrranno patate rosse morbide, sempre a seconda delle dimensioni delle patate.

Impronte digitali:
Le dita devono bollire per circa 15-20 minuti, dato che hanno una dimensione intermedia tra un pezzo di patata tagliato e una patata rossa intera.

Patate intere:
Le patate intere vengono bollite meno frequentemente perché il centro della patata richiede tempo per cuocere mentre la parte esterna diventa abbastanza morbida. Se le patate intere vengono bollite, impiegheranno 30-45 minuti per ammorbidirsi e cuocersi.

qual è il modo migliore per verificare se una patata ha bollito abbastanza a lungo?
Trafiggere una o due delle patate per testare il grado di cottura. Se la forchetta o il coltello scivolano facilmente, le patate sono pronte e devono essere scolate.

Quanto tempo per bollire le patate

Informazioni aggiuntive

Per il modo migliore per evitare che le patate diventino marroni, vedi la nostra pubblicazione FAQ sulle patate marroni.

Per verificare se puoi congelare le patate, vedi la nostra pubblicazione di domande frequenti sul congelamento delle patate.

Se la tua patata è verde, leggi la nostra pubblicazione FAQ sulla patata verde prima di usarla.

Per sapere come cuocere una patata, vedi la nostra pubblicazione sulle patate al forno. Se si grigliano, vedere come grigliare le patate.

Per scoprire per quanto tempo sono buoni altri alimenti, visita le sezioni Latticini, Bevande, Frutta, Cereali, Proteine, Verdure e Altro.

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