Come preparare la zuppa di cipolle francese a casa

Se stai cercando di goderti un regalo confortante in una giornata fredda, puoi preparare e gustare la zuppa di cipolle francese. Devi averlo provato mentre cenavi in un ristorante. Non è necessario visitare un ristorante perché è possibile preparare la zuppa di cipolle francese nel comfort di casa. Ecco tutti i passaggi che devi fare per preparare la zuppa di cipolle francese a casa.

Come preparare la zuppa di cipolle francese (passo dopo passo)

Passaggio 1: sbucciare e tritare l’aglio

Come primo passo, dovresti sbucciare e tritare finemente l’aglio. Tagliarli in pezzi più piccoli.

Passaggio 2: aggiungere aglio tritato, sale e pepe in una smerigliatrice

Ora puoi aggiungere aglio tritato a un tritacarne e aggiungere sale e pepe. Puoi usare un macinino per portare a termine il lavoro o addirittura macinarlo manualmente.

Passaggio 3: tagliare la cipolla

Come passo successivo, dovresti prendere la cipolla e tagliarla.

tagliare la cipolla

Passaggio 4: aggiungere burro e olio d’oliva nella padella

Per ora, sei pronto con tutti gli ingredienti necessari per preparare la zuppa di cipolle francese. Pertanto, puoi andare avanti e prendere una padella per continuare la ricetta. È necessario aggiungere burro e olio d’oliva nella padella riscaldandolo a fuoco medio. Concedi tempo fino a quando il burro si scioglie nella padella.

Passaggio 5: aggiungere cipolle nella padella

Quindi puoi aggiungere cipolle alla padella e friggere. Dovrai farlo fino a quando i bordi diventano dorati. Quindi dovresti aggiungere cognac alla padella. Inoltre, aggiungi vino bianco e brodo.

aggiungere vino bianco e brodo

Passaggio 6: aggiungere la pasta di aglio

Dopo aver combinato la miscela per un po ‘di tempo, puoi aggiungere la pasta all’aglio.

pasta d'aglio

Passaggio 7: aggiungere rosmarino e dragoncello

Ora puoi aggiungere rosmarino e dragoncello nella padella.

rosmarino e dragoncello

Passaggio 8: considera di preparare una baguette

Ora puoi prendere in considerazione la preparazione di una baguette. Dovrai tagliarlo a piccole dimensioni. Successivamente, dovrai brindare.

Passaggio 9: aggiungi la tua zuppa a una ciotola

Ora puoi aggiungere la tua zuppa a una ciotola. Successivamente, puoi mettere un pezzo di baguette tostata in cima. Quindi puoi aggiungere formaggio.

baguette tostata sopra la zuppa

Passaggio 10: cuocere per un periodo di circa 20 minuti

Come ultimo passo, dovrai cuocerlo per un periodo di circa 20 minuti.

aggiungere il formaggio alla zuppa di cipolle

Dopo aver preparato la zuppa, puoi godertelo. Puoi anche usare una ciotola per servire come teglia. Quindi puoi togliere la zuppa di cipolle francese dal forno, aspettare che si raffreddi e divertirti.

Elenco degli ingredienti per preparare la zuppa di cipolle francese

Ecco tutti gli ingredienti necessari per preparare la zuppa di cipolle francese. Quando rivedi l’elenco degli ingredienti, scoprirai che sono tutti disponibili per l’acquisto in un supermercato locale. Pertanto, è possibile procedere alla preparazione della zuppa di cipolle francese senza avere dubbi.

  • 3 cipolle
  • Baguette francese
  • Formaggio Gruyere
  • 3 spicchi d’aglio
  • ½ tazza di cognac
  • 2 tazze di manzo o pollo
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • Rosmarino del dragoncello
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 3 cucchiaini di burro
  • ½ tazza di vino bianco

Attrezzatura

Dovresti avere una padella per aggiungere tutti gli ingredienti. Per preparare questa ricetta dovrai avere un forno, un frullatore e una scodella resistenti alle alte temperature. Quando hai tutto questo equipaggiamento, puoi preparare senza dubbio la zuppa di cipolle francese.

Suggerimenti utili

Caramellare le cipolle per ottenere il miglior sapore

Per il miglior sapore della zuppa di cipolle francese che fai a casa, pensa a caramellare le cipolle nel modo giusto. Questo perché le cipolle svolgono un ruolo importante nel successo di questa zuppa. Una volta caramellate correttamente le cipolle, puoi goderti il miglior sapore che questa zuppa ha da offrire. Pertanto, puoi andare avanti e prenderti il tempo per preparare la zuppa. Non cuocere questa zuppa a temperatura eccessiva. Altrimenti, non sarai in grado di ottenere i migliori ritorni dalla zuppa.

Non correre mai giù per i gradini

Potrebbe essere necessario più tempo per preparare questa zuppa che per preparare qualsiasi altra ricetta. Tuttavia, ciò non significa che dovresti affrettarti nel processo. Prenditi sempre il tuo tempo e presta attenzione ai passaggi. Quindi puoi preparare questa zuppa nel modo giusto e non ti perderai mai il sapore.

Informazioni nutrizionali

Questa ricetta di zuppa di cipolle francese offre 585 calorie. La tabella seguente ti aiuterà a comprendere l’intero profilo nutrizionale della zuppa di cipolle francese.

NutrienteQuantità
Carboidrati27,9 g
Proteine20,9 g
Colesterolo98mg
Grasso43,9 g
Sodio1578,3 mg

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