Come bollire perfettamente i piselli: guida completa

¿Sai che i piselli sono cibi estremamente sani? Inoltre, è un alimento che devi avere nella tua dieta. ¿Perché? Bene, prima di tutto, sono pieni di minerali, valore nutrizionale e apportano molti benefici a coloro che li mangiano. Oggi stiamo esplorando cosa fanno per te e come far bollire perfettamente i piselli. Cominciamo con il valore che forniscono e andiamo avanti da lì.

I benefici per la salute dei piselli

I piselli sono un alimento eccellente per la tua dieta, in quanto sono come una vitamina multipla perché sono pieni di una varietà di minerali e sostanze nutritive. Ecco alcuni dei vantaggi di alto livello del mangiare piselli che sono:

  • Sono una delle migliori proteine di origine vegetale
  • Aiuta a regolare la glicemia
  • Sono ricchi di fibre e aiutano nella digestione sana
  • Aiuta a combattere la pressione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache
  • Elevato contenuto di antiossidanti che può aiutare nella prevenzione del cancro

Questi ragazzini verdi sono ricchi di nutrienti e ti aiutano a vivere uno stile di vita più sano. Ora diamo un’occhiata più da vicino ad alcuni dei fatti nutrizionali. Solo mezza tazza di piselli contiene:

  • 4 grammi di fibra
  • 4 grammi di proteine
  • 34% dell’assunzione giornaliera di riferimento di vitamina A
  • 24% dell’assunzione giornaliera di riferimento di vitamina K
  • 13% dell’assunzione giornaliera di riferimento di vitamina C
  • 15% dell’assunzione giornaliera di riferimento di tiamina
  • 12% dell’assunzione giornaliera di riferimento di folati
  • 11% dell’assunzione giornaliera di riferimento di manganese
  • 7% dell’assunzione giornaliera di riferimento di ferro
  • 6% fosforo dell’assunzione giornaliera di riferimento

Pertanto, a causa del loro impatto nutrizionale e dei benefici per la salute associati, è chiaro che i piselli dovrebbero essere gran parte della tua dieta. Siamo tutti occupati e non avremo sempre il tempo di preparare una zuppa di piselli gourmet, ma vogliamo ancora lavorare con questo meraviglioso aumento della salute sulla nostra dieta settimanale. Un modo semplice per farlo è con i piselli bolliti. Oggi vedremo come far bollire i piselli nel modo giusto.

Come bollire perfettamente i piselli

Quindi stiamo parlando di bollire qui, e questo significa che iniziare dovrebbe essere abbastanza ovvio. Tuttavia, continueremo a giocare in sicurezza e ti forniremo tutti i dettagli.

Per cominciare, è importante notare che cucinare i piselli non è un compito laborioso. Quando sai come far bollire i piselli, sai che solo dieci minuti in acqua bollente sono tutto ciò di cui hai bisogno per renderli la consistenza e il sapore perfetti. Diamo un’occhiata alla ricetta completa qui.

Passaggio 1: prendere una pentola e riempirla di acqua

Per andare avanti, prendi una pentola e riempila di acqua. Ora, vuoi mettere questa pentola sul fornello e riempirla con un litro d’acqua. Quindi capovolgere il bruciatore, coprirlo e riscaldare la pentola di acqua bollente.

riempire la pentola con acqua

Step 2: aggiungi un cucchiaino di sale

Una volta che bolle, rimuovi la parte superiore e aggiungi un cucchiaino di sale. Ora prendi un cucchiaino di zucchero e aggiungilo anche all’acqua.

aggiungere sale

Step 3: aggiungi 300 grammi di piselli

Successivamente, aggiungerai 300 grammi di piselli surgelati. Non è necessario scongelarli; possono essere aggiunti direttamente al piatto dal congelatore. Una volta che sono nella pentola, mescolali, recuperali e poi cuoci per cinque minuti.

300 grammi di piselli

Step 4: aggiungi un cucchiaio di aceto di mele

Ora scoprili di nuovo e aggiungi un cucchiaio di aceto di mele. Quindi li coprirà di nuovo e poi li cucinerà per altri cinque minuti. Dopodiché, sono pronti. Sentiti libero di fare un test del gusto, ma dovrebbe essere bello andare.

aceto di mele

Cosa aggiungere piselli a

Questi piselli sono deliziosi da soli, ma capisco se stai cercando cibo da aggiungere. Questo è davvero un caso di scelta del rivenditore, ma ecco un paio di suggerimenti rapidi per riparare il tuo tavolo.

  • Torta del pastore
  • Riso o riso fritto
  • Zuppa di verdure

Queste non sono idee rivoluzionarie, ma sono un buon modo per aggiungere un po ‘di varietà alla tua dieta.

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