Puoi congelare i bagel? – La guida completa

Puoi congelare i bagel? – La guida completa

Adoriamo i cibi per la colazione, sì, lo amiamo! Adoriamo i cibi per la colazione, e tu? Ok, potrebbe essere una piccola gioia sciocca, ma non tutti amano i cibi della colazione? I bagel sono un altro delizioso cibo per la colazione.

Il bello dei bagel è che sono disponibili in così tante varietà e puoi servirli in tanti modi. Puoi anche preparare i tuoi bagel a casa. I bagel sono facili e veloci da preparare, puoi mangiarli al naturale o metterli nel tostapane e aggiungere condimenti.

I bagel di solito vengono in un pacchetto che ne ha diversi. A volte puoi anche acquistare all’ingrosso per ottenere uno sconto o perché aspetti degli ospiti. Ci sono solo momenti in cui potresti non superare tutti i tuoi bagel.

Puoi congelare i tuoi bagel per farli durare più a lungo? In realtà, congelare i tuoi bagel è meglio che refrigerarli. Congelare i tuoi bagel può aiutarli a durare fino a 6 mesi se hai bisogno di una soluzione di conservazione adeguata.

In questa guida, ti guideremo attraverso il processo di congelamento dei tuoi bagel. Tratteremo anche informazioni varie che tutti dovrebbero sapere sui bagel solo per darti un’idea in più dei tuoi bagel.

Continua a leggere per imparare a congelare i bagel e molto altro.

Una guida completa al congelamento dei bagel

Molti ristoranti offrono panini per la colazione fatti con bagel invece di biscotti o qualche altra forma di pane. Questo perché i bagel sono semplicemente fantastici e versatili, quindi funzionano abbastanza bene per qualsiasi tipo di pane, sandwich o colazione.

I bagel possono essere molto utili. Inoltre, puoi goderteli in molti modi diversi. Ad esempio, ecco un elenco di tipi di bagel che potresti fare o acquistare:

  • Mirtillo
  • Facile
  • Cipolla
  • Seme di papavero
  • grano intero
  • Zucca
  • Patatine al cioccolato
  • cannella e uvetta
  • Formaggio cheddar
  • Aglio
  • Tutto

Quindi vedi, ci sono molti gusti diversi di bagel. Da lì, puoi cambiare il modo in cui li usi cambiando gli ingredienti che aggiungi loro.

Ecco alcuni esempi per te su questo argomento.

  • Crema di formaggio
  • crema di formaggio aromatizzata
  • Uova/pancetta/salsiccia
  • Facile
  • Gelatina
  • Marmellata
  • Frutta
  • Cioccolato
  • Salmone
  • Formaggio
  • Burro di arachidi
  • Insalata di pollo

L’elenco potrebbe davvero continuare all’infinito. Puoi aggiungere quello che vuoi sulla parte superiore del tuo bagel e puoi cambiarlo come preferisci. Questo ti dà la possibilità di cambiare i tuoi bagel in cento modi diversi e non stancarti mai di loro.

Inoltre, puoi anche cucinare i tuoi bagel in diversi modi. Non ti scriveremo un elenco completo per questo. Quello che devi sapere è che puoi mangiare il tuo bagel fresco, scaldarlo nel microonde, tostarlo, cuocerlo o metterlo in un forno a microonde.

Non importa come prepari il tuo bagel, goditelo e basta!

fare involtini

Puoi fare i tuoi bagel a casa. La parte migliore è che i loro ingredienti di base sono gli stessi, quindi puoi preparare i tuoi involtini e poi separarli e aggiungere i tuoi condimenti per creare vari gusti, se lo desideri.

Ecco una rapida panoramica di una ricetta per bagel solo per darti un’idea generale di ciò con cui stiamo lavorando mentre seguiamo i passaggi per congelare i tuoi bagel.

  1. Per fare da zero avrete bisogno di acqua, farina, zucchero, sale, lievito istantaneo e olio. Avrai anche bisogno di qualsiasi condimento o aggiunta di sapore che desideri aggiungere ai tuoi bagel mentre li prepari.
  2. In una ciotola mescolate l’acqua, la farina, lo zucchero, il sale, l’olio e il lievito. Dopo aver mescolato gli ingredienti, impastare l’impasto. Puoi usare un accessorio per impastatrice per questa parte se ne hai uno. Impastare per circa 8-10 minuti.
  3. Lasciate lievitare l’impasto in un contenitore coperto per circa 2 ore.
  4. Lavorare l’impasto e prepararlo per la sezionatura. Infarina leggermente il tuo spazio di lavoro per evitare che si attacchi. Tagliare l’impasto in sezioni.
  5. Prendendo ogni sezione individualmente, arrotolare in una lunga fila. Quindi unisci le estremità per formare un cerchio e unisci le estremità.
  6. Lasciar riposare i bagel formati per circa 15 minuti.
  7. Mettere l’acqua a bollire sul fuoco. Lessare i bagel fino a quando non salgono a pelo d’acqua. Questo richiede solo 1-3 minuti. Togliere i bagel e riservare.
  8. Se stai aggiungendo condimenti aromatici ai tuoi bagel, fodera una teglia con carta da forno. Metti i tuoi bagel bolliti sulla teglia e guarnisci con i pezzi desiderati.
  9. Infornate a 475 per circa 15 minuti.

Fare i bagel in casa è relativamente semplice. Questa è una ricetta generale, ma ci sono molte ricette diverse che puoi controllare.

Come congelare i bagel

Il congelamento dei bagel è un processo molto semplice. Non devi eseguire alcun tipo di processo di pre-congelamento o preoccuparti di eventuali passaggi speciali che potresti perdere durante il processo.

Abbiamo accennato in precedenza che congelare i bagel è in realtà meglio che refrigerarli. Quando refrigeri i bagel, è più probabile che abbiano un sapore stantio quando li usi. Potete conservarli in frigorifero, ma si consiglia di conservarli a temperatura ambiente o di metterli in congelatore.

Ecco le istruzioni per congelare i bagel.

  1. Metti i tuoi bagel in un sacchetto per congelatore resistente o in un contenitore ermetico.
  2. Chiudere e sigillare il metodo di conservazione scelto. Se hai più gusti, non è una cattiva idea separarli, ma puoi congelarli insieme se preferisci.
  3. Etichetta e data i tuoi bagel.
  4. Puoi congelare i tuoi bagel per un massimo di 6 mesi.

Congelare i tuoi bagel è in realtà molto semplice. Non c’è davvero modo di rovinare il processo di congelamento. Assicurati solo di avere i tuoi bagel ben sigillati.

Puoi conservare i tuoi bagel a temperatura ambiente per 1-2 settimane oppure puoi metterli direttamente nel congelatore e tirarli fuori quando ne hai bisogno.

Utilizzo di bagel dopo il congelamento

La parte migliore del congelamento dei bagel è che puoi tirarli fuori dal congelatore per scaldarli.

Puoi lasciarli scongelare a temperatura ambiente per 1 o 4 ore, se lo desideri, ma non è necessario. I tuoi bagel si scalderanno bene direttamente dal congelatore.

Esistono diversi modi per riscaldare il bagel congelato. Ti consigliamo di mettere il bagel congelato nel tostapane. Molti tostapane hanno un’impostazione per il bagel, ma se il tuo non lo fa, potrebbe essere necessario tostarlo solo 1 o 2 volte a un’impostazione alta per riscaldarlo e tostarlo correttamente.

Altrimenti, puoi riscaldare il tuo bagel nel forno, nel microonde o nel tostapane. Ognuno di questi metodi è molto semplice e funzionerà con un bagel congelato. Puoi quindi aggiungere qualsiasi condimento che ti piace e procedere a goderti il ​​tuo bagel come faresti normalmente.

La parte migliore è che puoi goderti quei bagel surgelati per diversi mesi, rendendolo una soluzione semplice quando hai solo bisogno di qualcosa di veloce e gustoso.

Siamo abbastanza sicuri che le tue papille gustative e lo stomaco ti ringrazieranno più tardi quando ti concedi quei semplici bagel surgelati.

Domande correlate

Ci auguriamo che tu abbia trovato utile e istruttiva questa guida al congelamento dei bagel. Ci sono tanti modi per gustare i bagel ed è giusto che ci sia un modo per conservarli a lungo termine in modo da poterli gustare in seguito.

Ti invitiamo a dare un’occhiata alla seguente sezione di domande e risposte. C’è del materiale aggiuntivo in queste domande comuni che potresti trovare utile.

La pasta per bagel si può congelare?

Se potete! Il congelamento dell’impasto crudo richiede un metodo di precongelamento per impostare l’impasto prima del congelamento.

È un processo semplice, ma potrebbe essere necessario del tempo per completare tutti i passaggi. Potete congelare l’impasto per circa 4 mesi.

Quanto velocemente si scongela un singolo bagel?

A temperatura ambiente, in genere puoi aspettarti che un singolo bagel si scongela completamente entro 2 ore. Il più delle volte, il tuo bagel si scongela notevolmente in soli 30 minuti circa e puoi procedere a riscaldarlo.

I bagel sono malsani?

I bagel non sono necessariamente cattivi per te. Non sono certamente considerati un alimento salutare. I bagel sono una forma di pane, il che significa che sono ricchi di carboidrati. I bagel hanno poco o nessuna fibra, il che significa che il tuo corpo le trasforma principalmente in grasso.

Esistono alternative salutari ai bagel, come i bagel a basso contenuto di carboidrati, che puoi prendere in considerazione se hai bisogno di un’opzione più sana.

Cosa c’è in un Tutto Bagel?

Tutti i bagel sono etichettati come tali perché contengono letteralmente tutto. Sono conditi con una combinazione di ogni condimento per bagel, inclusi semi di sesamo, cipolla, semi di papavero, sale, aglio e pepe.

Questo è solo un esempio. Un bagel tutto può contenere più o meno ingredienti di quelli elencati qui, ma questo ti dà un’idea del perché si chiama bagel tutto.

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