Come riscaldare la quiche congelata: la guida definitiva
Come riscaldare la quiche congelata: la guida definitiva
Per un piatto facile da preparare, la quiche è davvero deliziosa. Grazie alla loro combinazione di ingredienti, tra cui uova, formaggio, verdure e talvolta una piccola quantità di carne, le torte salate si congelano molto bene e sono perfette da preparare per un pranzo o una cena veloce.
Quando arriva il momento di riscaldare la tua quiche surgelata, come lo fai per mantenerne la qualità e il sapore delizioso?
Come si riscalda la quiche surgelata? Puoi riscaldare la quiche surgelata nel forno, nel microonde o persino nel tostapane. Usare il forno ti darà i migliori risultati, ma se non hai tempo di aspettare che il forno si scaldi, anche il microonde o il tostapane sono buone opzioni.
Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere per riscaldare una quiche surgelata. Sarai così felice di sapere come riscaldare qualsiasi quiche ti piace e avere un sapore favoloso!
La guida definitiva per riscaldare la quiche surgelata
Poiché la quiche contiene un paio di ingredienti diversi, riscaldarla può essere complicato. A causa dell’alto contenuto di uova, la quiche riscaldata a volte può essere acquosa o la crosta può diventare molliccia.
Se la quiche contiene pancetta, come una quiche Lorraine, la pancetta potrebbe diventare molliccia nel microonde. È importante sapere quali ingredienti ci sono nella quiche quando si decide come riscaldarla.
Come Riscaldare la Quiche Surgelata al Forno
La vostra quiche avrà un sapore fresco e come nuova una volta riscaldata in forno. La quiche sarebbe stata inizialmente cotta nel forno, quindi ha senso che il forno sia l’opzione migliore per riportare la sua grande consistenza e sapore.
Per riscaldare la quiche in forno:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
- Metti la quiche in forno, su una piastra da forno (io personalmente uso questa piastra per quiche che ho trovato su Amazon), e lasciala riscaldare per 15-20 minuti se la quiche è stata in frigorifero, mentre una quiche surgelata può essere riscaldato in 30-35 minuti.
Assicurati di coprire la quiche con un foglio di alluminio per evitare che perda umidità. Quando togliete la quiche dal forno, fatela riposare sul piano di lavoro per 15 minuti, ancora coperta da un foglio di alluminio, prima di servire.
Vantaggi dell’utilizzo del forno
Il forno è il modo preferito per riscaldare la quiche, trattiene il sapore del ripieno e lo mantiene umido, ma aiuta comunque a mantenere la crosta friabile.
Puoi riscaldare una porzione più grande di quiche nel forno, rispetto ai microonde più piccoli. Puoi anche riscaldare la quiche surgelata in forno, senza doverla prima scongelare.
Contro dell’uso del forno
L’unico inconveniente dell’utilizzo del forno è che bisogna lasciarlo riscaldare prima di infornare la quiche. Questo potrebbe richiedere del tempo, ma l’attesa ne vale sicuramente la pena.
Dovresti anche assicurarti che la quiche sia coperta con un foglio per evitare che si secchi.
Come Riscaldare la Quiche Surgelata nel Microonde
Il microonde è l’opzione migliore se vuoi riscaldare la tua quiche in pochissimo tempo. Se stai facendo una quiche al lavoro, non devi preoccuparti di trovare un forno da qualche parte, usa semplicemente il microonde nella cucina dell’ufficio.
Usare il microonde non ti darà gli stessi buoni risultati del forno, ma se lo fai bene, puoi comunque goderti una deliziosa quiche.
Non è mai consigliabile riscaldare le uova nel microonde perché diventeranno gommose, ma se lo fai bene puoi evitarlo quando riscaldi la quiche nel microonde.
Dovrai scongelare la quiche prima di metterla nel microonde. Puoi farlo lasciandolo scongelare in frigorifero per una notte o utilizzando la funzione di scongelamento nel microonde.
Quando hai finito, metti la quiche nel microonde al 50% di potenza. Ti consigliamo di impostarlo al 50% per evitare che le uova si cuociano eccessivamente e mantenerle soffici.
Metti la quiche su un piatto adatto al microonde e cuoci nel microonde per 3 minuti.
Lasciar riposare un minuto dopo aver tolto dal microonde, in modo che il calore sia distribuito uniformemente. Se hai bisogno di più tempo per riscaldare, rimettilo nel microonde per 30 secondi fino a quando non si scalda di nuovo.
Vantaggi dell’utilizzo di un microonde
Il microonde è ovviamente uno dei modi più veloci per riscaldare una quiche surgelata.
Non solo riscalda rapidamente la quiche, ma la funzione di scongelamento del microonde può anche scongelare rapidamente la quiche. Avrai una quiche deliziosamente riscaldata in pochi minuti.
Svantaggi dell’utilizzo di un forno a microonde
Rischi di seccare la quiche e di finire con una crosta molliccia quando la cuoci nel microonde. Assicurati di riscaldare la quiche a metà potenza per assicurarti che le uova non si secchino e diventino gommose e non finisci con una crosta molliccia.
Come riscaldare la quiche surgelata nel tostapane
L’uso di un tostapane è forse il metodo meno popolare per riscaldare una quiche e funziona solo con una quiche solida che non si sfalda.
Fornisce un riscaldamento migliore rispetto al microonde, ma devi essere sicuro di tenere d’occhio la quiche per assicurarti che non bruci.
Per riscaldare la quiche nel tostapane, deve prima essere a temperatura ambiente. Lascialo scongelare in frigorifero per una notte o mettilo nel microonde per scongelarlo.
Quando sarà a temperatura ambiente, mettete il pezzo di quiche nel tostapane per qualche minuto, controllando continuamente la temperatura fino al momento di mangiare.
Vantaggi dell’utilizzo di un tostapane
Il tostapane, come il microonde, offre una soluzione rapida per riscaldare la quiche. Ci vogliono alcuni minuti e non c’è bisogno di aspettare che il tostapane si scaldi.
Se conservate nel tostapane per il giusto tempo, le uova saranno ancora morbide e la quiche avrà il sapore di quando è stata cotta per la prima volta.
Svantaggi dell’utilizzo di un tostapane
Il più grande svantaggio dell’utilizzo di un tostapane è che la quiche può bruciarsi rapidamente se lasciata per 30 secondi di troppo. Mantieni un controllo continuo sulla quiche mentre è nel tostapane e accendila a potenza media se lo permetti.
conservare la quiche
Quanto bene conserverai la tua quiche giocherà un fattore nel modo in cui si riscalda bene. Puoi scegliere di conservare una quiche intera in congelatore o singole fette da spalmare su alcuni pasti.
Quando la quiche avrà finito di cuocere, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente. Cerca di non coprire la quiche perché potrebbe rendere la crosta molliccia.
Una volta che la quiche si sarà raffreddata, avvolgetela bene con della pellicola trasparente, quindi coprite con un foglio di alluminio. Puoi scegliere di coprire l’intera quiche in questo modo o ogni fetta singolarmente.
È molto importante assicurarsi che la quiche si sia completamente raffreddata prima di avvolgerla per il congelamento, poiché qualsiasi calore aggiuntivo può causare condensa che potrebbe renderla molliccia.
Riponete la quiche in congelatore completamente avvolta. Quando congeli la quiche, dovresti cercare di non aggiungere troppe verdure e aggiungere invece verdure sbollentate o surgelate che sono state scongelate e scolate. In questo modo rimarranno sodi e croccanti una volta riscaldati.
Domande correlate
Come refrigerare la quiche avanzata?
Per conservare la quiche avanzata in frigorifero, dovresti lasciarla sulla sua teglia e avvolgerla strettamente in un involucro di plastica o un foglio di alluminio. Puoi anche mettere la quiche in un grande sacchetto di plastica per congelatore.
Se vuoi tagliare la quiche, puoi mettere queste singole fette in piccoli sacchetti per congelatore, oppure avvolgere ogni pezzo e metterli tutti in un grande sacchetto per congelatore. Consumare la quiche entro 4 giorni.
Quanto tempo si può lasciare la quiche a temperatura ambiente?
Dovrai raffreddare la quiche prima di metterla nel frigorifero o nel congelatore, poiché mettere una quiche calda nel frigorifero o nel congelatore può aumentare la temperatura interna e mettere a rischio altri cibi freddi. La quiche può essere lasciata a temperatura ambiente solo per due ore.
Dopo questo, c’è un aumento del rischio di crescita di batteri che potrebbero portare a malattie di origine alimentare. Anche se la quiche non si è completamente raffreddata dopo 2 ore, va posizionata in un ambiente freddo.
Riscalda la quiche surgelata
La quiche può essere il pasto perfetto da cucinare in anticipo e congelare per gustarlo in una fase successiva. Il congelamento della quiche è piuttosto semplice, devi solo assicurarti che sia protetto dall’umidità e dalle bruciature del congelatore.
Quando è il momento di riscaldare la quiche, puoi scegliere di farlo nel forno, nel microonde o anche nel tostapane. Il forno è il metodo migliore per riscaldare la quiche congelata e puoi persino mettere la quiche congelata nel forno. Tuttavia, se fatti bene, tutti i metodi di cui sopra possono riscaldare deliziosamente la quiche.