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Quanto durano i broccoli?

Quanto durano i broccoli? La durata di conservazione dei broccoli, come la maggior parte delle verdure fresche, potrebbe non avere una data di vendita, utilizzo o scadenza, quindi nella maggior parte dei casi dovrebbe essere utilizzata la data di acquisto. A causa del suo contenuto vitaminico e di altri benefici per la salute, tra cui molti studi che lo chiamano combattente per il cancro, i broccoli sono una verdura popolare.

Quindi quanto durano i broccoli? Se correttamente conservato, la vita dei broccoli è approssimativamente …

Frigo / Frigorifero
Broccoli freschi7-14 giorni
Brocoli cotti7-9 giorni

Pertanto, i broccoli durano in frigorifero o in frigorifero per un massimo di 14 giorni e cotti o tagliati per un massimo di 9 giorni. Naturalmente, i broccoli durano meno tempo se non correttamente conservati. Ti invitiamo a continuare a leggere, dove capirai quanto sono buoni i broccoli, cioè anche quando si rompe o diventa cattivo e quali segni presentano.

Come sapere se i broccoli sono cattivi, marci o viziati?

Quando i broccoli iniziano a decomporre, l’odore si intensifica, questo è di solito il primo segno. All’incirca nello stesso periodo, noterai un cambio di colore quando il colore verde brillante inizia a ingiallire e la sua consistenza croccante diventerà morbida.

Naturalmente, ci sono alcuni rischi per la salute associati agli alimenti rotti, quindi ricorda sempre di praticare la sicurezza alimentare e goditi il tuo cibo prima che la sua durata di conservazione sia scaduta.

Come conservare e conservare i broccoli per prolungare la sua vita utile?

Per prolungare la vita dei broccoli, è meglio conservare tutti i mazzi di fiori in un sacchetto di plastica sigillato nel cassetto delle verdure del frigorifero o del frigorifero.

Per un’opzione a più lungo termine, i broccoli possono essere congelati per 6-8 mesi, ma devono essere scottati per primi e collocati in tupper congelatori sicuri.

Come usare i broccoli prima che si deteriori?

  • Cuocere o candeggiare rapidamente i broccoli facendoli bollire per un minuto e quindi conservare in frigorifero o congelarli in contenitori per congelatore sicuri.
  • Per imparare a cuocere a vapore questa e altre verdure fresche, consulta il nostro post su come cuocere a vapore le verdure.

Se vuoi saperne di più sulla durata del resto delle verdure, visita il link precedente.