Come riscaldare gli hot dog nel microonde (semplici e bolliti)

Una volta che l’estate è finita e la griglia è stata messa via, dovrete trovare altri modi per cucinare i vostri hot dog.

Forse avete già provato a bollire o cuocere al forno, ma si possono cuocere gli hot dog nel microonde? Convenientemente, è possibile.

Una delle più grandi sfide quando si cucinano gli hot dog nel microonde è la loro tendenza a dividersi. Con attenzione e qualche pizzico, si possono riscaldare facilmente gli hot dog nel microonde.

Come riscaldare gli hot dog nel microonde

La sicurezza alimentare è fondamentale quando si cucinano gli hot dog, indipendentemente dal metodo di cottura che si usa. Anche se gli hot dog sono precotti, possono ancora crescere batteri pericolosi come la Listeria.

Per evitare la possibilità di malattie gravi come la listeriosi o altre intossicazioni alimentari, bisogna riscaldare bene gli hot dog prima di mangiarli.

Non si consiglia di tagliare l’hot dog prima di prepararlo; i fori praticati nel budello permettono ai succhi di fuoriuscire, con il risultato di un hot dog secco.

Tempo per completare: 5 minuti

Cosa ti serve

  • Microonde
  • hot dog
  • Asciugamani di carta
  • Piatto per microonde (o piatto di carta solido)
  • panini e guarnizioni

Istruzioni

  1. Coprire il piatto a prova di microonde con un tovagliolo di carta per assorbire l’olio o l’umidità che potrebbe fuoriuscire durante la cottura.
  2. Arrotolare ogni hot dog strettamente in un altro tovagliolo di carta e rimboccare le estremità del tovagliolo sotto l’hot dog. Questo trattiene il vapore all’interno, il che aiuta il vostro hot dog a conservare quei deliziosi succhi.
  3. Posiziona il tuo hot dog (o i tuoi hot dog) sopra il piatto foderato di carta.
  4. Riscaldare ad alta potenza secondo i tempi raccomandati qui sotto, facendo una pausa a metà strada per controllare i progressi.
  5. Se l’hot dog è caldo al tatto, è pronto da gustare. Se è ancora freddo o tiepido, riscaldare di nuovo per altri 20-30 secondi.

quanto tempo per riscaldare gli hot dog nel microonde?

Se state cucinando un solo hot dog, dovrebbe essere pronto in meno di un minuto, ma se ne state facendo più di uno, il tempo aumenterà leggermente.

Un hot dog richiederà solo circa 40 secondi. Due hot dog, circa 60-75 secondi, e così via.

Metta in pausa la cottura a metà strada per controllare il progresso della cottura: hot dog e microonde diversi cuociono a velocità diverse, quindi valuti se sono pronti a metà strada per evitare una cottura eccessiva.

Come bollire gli hot dog nel microonde

Tempo per completare: 10 minuti

Cosa ti serve

  • Microonde
  • hot dog
  • Ciotola per microonde
  • Acqua
  • Asciugamani di carta
  • panini e guarnizioni

VEDI ANCHE: Si può fare il microonde con il vetro?

Istruzioni

  1. Eseguire un coltello lungo la lunghezza di ogni hot dog per evitare che si divida durante la cottura.
  2. Riempire un contenitore per microonde a metà con acqua, abbastanza per immergere completamente i vostri hot dog. Assicuratevi di lasciare un po’ di spazio nella parte superiore della ciotola in modo che l’acqua bollente non si rovesci e vi bruci quando la togliete dal microonde.
  3. Mettete il contenitore nel microonde e lasciatelo andare a fuoco alto per un minuto. Più salsicce si usano, più lungo è il tempo di cottura.
  4. Se la salsiccia si sente calda quando la si tocca delicatamente, è pronta.
  5. Quando sono completamente calde, scolare attentamente l’acqua dalla ciotola e mettere le salsicce su un tovagliolo di carta per scolarle. Sono quindi pronti a partire.

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Come scongelare gli hot dog nel microonde

Si può usare il microonde per scongelare rapidamente gli hot dog congelati, ma una volta scongelati, devono essere cotti immediatamente per evitare la possibilità di crescita di batteri.

Il metodo è simile alla cottura al forno, ma utilizza incrementi di cottura più brevi per garantire uno scongelamento uniforme.

  1. Avvolgere le salsicce congelate in un tovagliolo di carta per assorbire l’umidità rilasciata durante lo scongelamento.
  2. Mettere su un piatto adatto al microonde.
  3. Cuocere al microonde a bassa potenza per 30 secondi alla volta, controllando i progressi man mano che si procede.
  4. Una volta che senti che l’hot dog comincia a scaldarsi, puoi continuare la cottura nel microonde passando a media o alta potenza e continuare a riscaldare (controllando i progressi ogni 30 secondi) fino a quando non è cotto.

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