Come far bollire le patate dolci: 5 semplici passaggi

Le patate dolci sono una ricca fonte di vitamina A. È anche una fonte di potassio, fibre e una varietà di altri nutrienti. Questo li rende cibi gustosi e sani e possono servirli in una varietà di preparazioni. Sono facili da preparare, come vedrai in questo articolo.

L’ebollizione delle patate dolci è appropriata se si riempie o si enchilada con tacchette o se si desidera schiacciare le patate dolci come contorno. Questa preparazione è eccellente anche per mantenere l’umidità e mangiare patate dolci gustose e tenere. È meglio usare i condimenti per migliorare il sapore e lo copriamo anche nell’articolo.

Non ti diremo solo come far bollire le patate dolci. Stiamo anche fornendo alcune idee per creare piatti gustosi dopo aver finito. Quindi, facciamolo e speriamo che ti piacciano i preparativi per questa famosa verdura amidacea.

Come far bollire le patate dolci, passo dopo passo

Se hai bollito patate normali prima, probabilmente sai anche come far bollire le patate dolci. Ma ti guideremo passo dopo passo e dopo averli pronti, ti diremo cosa farne. Alla fine, la preparazione sarà simile a questa:

Ecco la sua ricetta passo-passo:

Passaggio 1: sbucciare le patate dolci e tagliarle a pezzi più piccoli

Innanzitutto, sbucciate le patate dolci prima di portarle a ebollizione. Alcuni preferirebbero mangiarli nel guscio, ma questo è il momento giusto per farlo se hai intenzione di rimuoverlo. Dopo aver sbucciato le patate dolci, consigliamo di tagliarle a pezzetti. Ciò riduce i tempi di ebollizione e ti aiuta a ottenere una consistenza omogenea.

Passaggio 2: far bollire l’acqua e un pizzico di sale

Ora prepara una pentola d’acqua e sale. Assicurati che l’acqua sia sufficiente per coprire le patate dolci senza versarle quando le prendi. Porta la pentola a una stufa e attendi che inizi a bollire.

Passaggio 3: una volta che bolle, aggiungi le patate dolci

Quando l’acqua bolle, è tempo di aggiungere le patate dolci che tagli. Puoi usare i morsetti da cucina o farlo con cura per evitare ustioni.

Passaggio 4: agitare e far bollire fino a quando la trama è liscia

Mescolare le patate dolci per un breve periodo e lasciarle bollire finché è morbida fino a quando la consistenza delle patate dolci è liscia. Noterai che inizialmente è difficile, ma quando puoi perforare le patate dolci con una forchetta senza sforzo, è il momento giusto per rimuoverle.

Passaggio 5: rimuovere, filtrare e servire

Quando la consistenza delle tue patate dolci è liscia, puoi rimuoverle dall’ebollizione. È possibile drenare l’acqua in eccesso e rimuoverli con una forchetta, rimuovere le patate dolci con i morsetti della cucina o utilizzare un filtro o un filtro per rimuovere l’acqua. Ora li hai pronti a servire e ti consigliamo di usare un po ‘di burro e erba cipollina tritata per migliorare il sapore.

Come far bollire le patate dolci nel microonde

Se preferisci far bollire le tue patate dolci nel microonde, sostituisci il secondo passaggio con :

2. Assicurati che i tuoi pezzi di patate dolci siano piccoli: Tagliarli in pezzi molto piccoli per ridurre i tempi di ebollizione e l’impatto sulla bolletta elettrica.
3. Aggiungi acqua a un contenitore e forno a microonde: Quindi portare le patate a cubetti in una ciotola con forno a microonde, aggiungere acqua al livello di patate dolci e coprire con un involucro di plastica. Manterrà il vapore all’interno e aiuterà con il processo di cottura. Fai dei buchi per ventilare.
4. microonde fino a quando tenero: Di solito ci vogliono circa 5 minuti per completare la preparazione nel microonde. Tuttavia, potrebbe essere necessario tempo extra a seconda del dispositivo. Tirali fuori, drena l’acqua in eccesso e servi con burro ed erba cipollina.

Preparazioni di patate dolci

Ora sai come far bollire le patate dolci. Puoi usarli come contorno in una varietà di preparati. È facile da fare e non ci vorrà molto. Per usarli come contorno, puoi gettare un po ‘di burro e sale kosher. Se non hai il burro o preferisci qualcosa di più sano, puoi anche usare l’olio d’oliva.

Puoi usare erbe e spezie fresche come aglio in polvere, cumino e forse un po ‘di peperoncino in polvere per dargli un sapore unico. Se non ti piacciono le erbacce tritate o non le hai, puoi anche usare il timo.

Ma le patate dolci possono essere utilizzate anche in altre ricette, ad esempio:

Ricetta	Ingredienti extra	Cosa fare
Purea di gatto	Latte, sale, pepe	Prendi una forchetta e schiaccia le patate dolci con il resto degli ingredienti. Assicurati che formino una miscela omogenea.
Enchiladas di patate dolci	Tortillas, guacamole, formaggio grattugiato, fagioli neri	Unisci tutti gli ingredienti tritati in piccoli pezzi in una ciotola e poi arrotola le enchiladas. Portali al microonde o alla padella per migliorare il sapore della frittata.
Pizza di patate dolci	Olio d’oliva, sale kosher, aurugula, scalogno, formaggio, spicchi d’aglio, pasta per pizza	Seguire le istruzioni per preparare l’impasto per la pizza, prendere le patate dolci a fette insieme al resto degli ingredienti sull’impasto per la pizza e cospargere di sale. Cuocere in forno preriscaldato per alcuni minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
Calzone a base di patate dolci	Lo stesso del precedente, più spinaci e funghi	Le istruzioni sono le stesse, ma questa volta includerà due ingredienti aggiuntivi nella miscela e raddoppierà il calzone a forma di mezzaluna. Puoi incollare i bordi con una forchetta per fissarli e poi portarli al forno.
Tacos di patate dolci	Cipolla, peperoni, fagioli neri, peperoncino in polvere, panna acida, guacamole, frittata	Preparare il riempimento dei tacos unendo gli ingredienti. Assicurati che le verdure vengano tostate in anticipo. Quindi riscaldare le tortillas sul fornello e assemblare i tacos con la miscela di ingredienti.

È anche utile ricordare alcune varianti della ricetta originale di cui sopra. Dopo aver bollito le tue patate dolci, puoi usare varie salse, condimenti e condimenti. Ad alcune persone piace il miele o lo sciroppo d’acero, mentre altri preferiscono combinare patate dolci con dragoncello o salvia. Puoi persino trovare ricette alla cannella e altri ingredienti creativi. Qui puoi anche trovare molte ricette.

Non esiste un modo giusto o sbagliato per farlo, quindi prova diverse opzioni e trova quella che ti piace di più. Ora sai come far bollire le patate dolci e come condirle dipende da te.